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今月号紹介

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大人の北京の歩き方 誰も知らない 北京

今月号のLINE UP ラインアップ

今月号[写真1]

大人の北京の歩き方 誰も知らない 北京

中国四千年の歴史の中で、元・明・清の3王朝の都であった北京。
政治の中心であり,文化の華が開いた都市は、オリンピック開催を控えた今もなお、目覚ましい発展と成長を遂げています。
歴代皇帝の皇宮であった故宮などの歴史的遺産や、昔ながらの街並、その奥に見える近代的な高層ビルに、アートのニューウェーブ…
そんな「過去」と「未来」が共存する、世界的にも希有な街、北京の魅力をあますところなくお伝えします。

万里の長城、故宮、天壇、頤和園、明十三陵 四千年の歳月を費やして築かれた歴史遺産へ 北京の世界遺産を巡る旅

今月号[写真2]

秦の始皇帝が築き上げた、世界最大の歴史建造物 第一章 万里の長城「八達嶺」の歩き方

紀元前400年よりつくられ、長さ約6000キロメートルにもおよぶ巨大建築物、万里の長城は、歴史も長さも世界随一の遺産である。
その中でも名所といわれる八達嶺の歩き方を伝授する。

 
今月号[写真3]

最後の皇帝の数奇な運命をたどる 第二章 故宮とラストエンペラー溥儀の半生

わずか3歳で皇帝に即位した不遇の皇帝・溥儀。
故宮を退去するまでの16年間の心身の成長の過程が今も故宮博物館の至る所に残っている。

今月号[写真4]

皇帝が天の声に耳を傾け、五穀豊穣を祈った 第三章 天壇 祈りの聖域

中国において王朝が始まってから清代まで、統治者が変わっても進行され続け祭祀が途絶えることはなかった天壇。
今もなお、人々が集まり続ける聖域の魅力に迫る。

今月号[写真5]

中国最強の女帝が贅の限りを尽くして築いた専用避暑地 第四章 頤和園 西太后が愛した庭園

都心にありながら避暑地のようなのどかな雰囲気にあふれる頤和園。表部代の裏側で暗躍を続けた西太后が、最後まで愛した場所がここにある。

今月号[写真6]

故宮・天壇をつくり、北京を築いた皇帝が眠る場所 第五章 明十三陵 永楽帝と長陵

明の歴代皇帝たちが眠る陵墓。中でも最も大きい長陵に眠る永楽帝こそ、現代の北京の基礎を築いたといえる。永楽帝の功績と陵墓の関係性を探る。

今月号[写真7]

食は北京にあり!老舗VSニューウェーブ 北京ダックの2大巨頭対決!

北京にはこんな伝承がある。「長城に至らずんば好漢にあらず、コウ鴨を食べずば遺憾なり」。北京ダック界におけるニューウェーブと老舗。その決定的な違いは秘伝の焼き方、食べ方にある。2大有名店を徹底比較する!

今月号[写真8]

「満漢融和」「医食同源」清の乾隆帝時代に完成された豪華料理を再現! 満漢全席「宮廷料理」を究める!

選りすぐられた料理人たちが技と腕をかけた究極の宮廷料理、それが満漢全席。その贅沢な食材と精緻な美しさは、皇帝に招かれた客人たちを感嘆させた。
乾隆帝の時代から脈々と受け継がれ、「中華料理の文化的至宝」と称される満漢全席の一部を誌上公開!

今月号[写真9]

朝ごはんに、昼食に!北京の大衆食 庶民の味 包子を食す

歩きながら手軽にほおばれる庶民の軽食として、北京の人々に親しまれている包子。発明者は諸葛孔明と言われ、その歴史は深い。
西太后も気に入った老舗の味を受け継ぐ人気店で、その味わいの秘密に迫る!

今月号[写真9]

レトロな街並と夜のBARを愉しむ注目の人気スポット 什刹海を散策する

北京の時計台として活躍した鼓楼、鐘楼など什刹海は名所旧跡が多い。露地には四合院造りの伝統的な家屋が立ち並ぶ。そんな静かな湖畔が夜になると一変、軽快な音楽とネオンに満ちたナイトスポットの表情を見せる。

今月号[写真9]

1950年代の工場地帯が中国現代アートの発信地に大変貌! 798芸術区のアーティストたち

北京郊外に、世界の注目を集める798芸術区がある。現在100以上のギャラリーが集まり、企画展が開催され、屋外には多数のオブジェが展示されている。
798に行けば中国現代アートに会える。

今月号[写真9]

遼代に起原を持つ伝統建築を愉しむ 四合院ホテルに泊まる

昔は親族が集まり賑やかに暮らしていたという四合院。時代を超え、人々を魅了し続ける四合院に泊まり、その魅力を存分に味わえる空間が四合院ホテルだ。
旅の貴重な時間を過ごす場所として、多くの人に愛される四合院ホテルの魅力に迫りたい。

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